هل هناك فقاعة في سوق الذكاء الاصطناعي؟ وهل ستنفجر العام المقبل؟

<div data-empty="false">قام عالما الرياضيات، ميريل فلود، وميلفين دريشر، بوضع فرضية عام 1950 طورها لاحقاً جون ناش في أواخر القرن العشرين اسمها «معضلة السجين» Prisoner’s Dilemma، ومضمونها أنه لو ألقت الشرطة القبض على شريكين من اللصوص، وتم التفاوض معهما على انفراد بهذه الخيارات:</div>إن اعترف الاثنان بالجريمة فكلاهما سيحصل على خمس سنوات سجن، وإن أنكر الاثنان معاً فسيسجنان لسنة واحدة فقط، وإن اعترف أحدهما وأنكر الثاني يحصل المعترف على براءة والمنكِر على عشر سنوات سجن، وحينها تبدأ اللعبة النفسية الشديدة.فكل واحد يريد الخروج بأقل مدة ممكنة، لكنه يخشى من شريكه أن يعترف حتى يتخلص ويورطه، فحينها يقرر كل منهما أن يعترف على أمل أن يسكت الآخر، الذي يعترف بدوره، ويُسجَن الاثنان خمس سنوات!<div data-empty="false">تُفاجئنا الأخبار بأن الذكاء الاصطناعي لم يعد بعيداً عن الوصول لمرحلة الاستقلال التام بالتفكير من خلال ما يعرف بـ AGI، فسام ألتمان الرئيس التنفيذي لشركة OpenAI قال قبل أسابيع: </div>«نحن الآن نعرف كيف نبني AGI، المسألة فقط موارد حوسبة وكهرباء»، وكم كان مثيراً معرفة أن شركتي NVIDIA و Foxconn تقومان ببناء «مدن» آلية للروبوتات، لمواجهة نقص العمالة أو استبدالها ولتقليل التكاليف ووجع رأس الإضرابات العمالية وضغط النقابات، وبحيث تعمل طيلة «ساعات» أيام الأسبوع دون توقف، وبهذه المدن شبكات نقل داخلي ومحطات شحن لاسلكية وأنظمة صيانة آلية وبإشراف آلي أيضاً من خلال ما يُطلَق عليه توأم رقمي Digital Twin.<div data-empty="false">مدينة الآيفون التابعة لشركة Foxconn بمدينة زينغزو الصينية، تحولت لمدينة روبوتية كاملة، وأعلن رئيس الشركة أنهم سيستبدلون معظم العمال البشر بروبوتات وبمعدل 10 آلاف روبوت سنوياً بالتعاون مع شركة NVIDIA الأمريكية.</div>وهو أمر قد حدث فعلاً باستبدال 87 ألف عامل بروبوتات في مدينة دونغوان، وهو ما يفسر النمو الكبير في سوق الروبوتات الذي بلغ حوالي 47% بقيمة جاوزت 157 مليار دولار في هذا العام، والمقلق أن التكهنات تشير لفقدان 2 مليون وظيفة على مستوى العالم حتى نهاية هذه السنة!<div data-empty="false">التوقعات أنه بحلول 2030 ستكون الروبوتات مألوفة في الرعاية الصحية والزراعة، وبدء بزوغ «حضارة آلية» منفصلة أو قيادية الحضور، فخبير المدن الذكية الشهير أنتوني تاونسند يقول إن مدن المستقبل لن تدار بالبشر ولكن من خلال طبقات متتالية من الخوارزميات.</div>وستختفي إشارات المرور، فالخوارزميات من جديد ستتعامل مع التقاطعات أفضل عن البشر بمراحل، حسب تصريح سيباستيان ثرون مؤسس Google X، فالسيارات ستنقل البشر بكفاءة، ما يلغي الحاجة لمواقف أيضاً!<div data-empty="false">البعض يحاول أن يصور فقدان مليوني وظيفة في سنة واحدة، بأن الأمر أشبه بعصر تحول البشرية من الزراعة إلى الصناعة، لكن ما يتناساه صاحب هذا الرأي أنه في تلك الحالة، انتقلت الوظيفية من بشر إلى بشر، وهنا انتقلت من بشر إلى آلات.</div>وفي تقرير أصدرته McKinsey Global Institute في أكتوبر 2025 فإنه يتوقع بحلول 2030 فقدان 800 مليون وظيفة عالمياً بسبب الأتمتة، ويذكر التقرير، في محاولة لتهوين الأمر، أن 375 مليون وظيفة جديدة ستظهر.هذا العدد المهول من فقدان الوظائف يعني أن ملايين العائلات عالمياً ستفقد دخلها، وبالتالي ستنخفض قدرتها الشرائية بشكل كبير، فمليون أسرة مثلاً مكونة من أربعة أفراد بمتوسط دخل سنوي 25 ألف دولار، سينتج عنه فقدان 25 مليار دولار سنوياً، وهذا ما يسمى تدمير الطلب Demand Destruction وهو أخطر من أي أزمة مالية، فتدمير الطلب ليس انخفاض مبيعات، ولكنه «دورة انهيار» تدمر الاقتصاد من الداخل.ففي معظم دول العالم يمثل الإنفاق الاستهلاكي من 60 إلى 75% من الناتج المحلي، وإذا انخفض الإنفاق بمقدار 10% ينخفض الناتج مباشرة 6 - 7.5%، وبالتالي انهيار الثقة لدى الناس Confidence Collaps والتوقف عن الشراء مستقبلاً خوفاً من وضع قادم أكثر سوءاً!<div data-empty="false">فقدان الوظائف يعني ازدياد البطالة، والبطالة تؤدي لارتفاع معدلات الفقر، وارتفاع معدلات الجريمة من سرقة وقتل وتجارة بشر وممنوعات، وتوترات مجتمعية كما حدث من عمال «أمازون» ضد الروبوتات، والإضرابات التي حدثت أوروبياً ضد ما يسمى AI Act.</div><div data-empty="false">الروبوت لا يشتري ولا يدفع إيجار ولا يأكل في مطعم ولا يتسوق من سوبرماركت ولا يحجز تذكرة طيران، وغالبية البشر ستعاني مستقبلاً من أجل لقمة، ستكثر المنتجات وقد تكون أرخص، لكن لن تجد من يشتريها، والقضية ليست نظرة تشاؤمية.</div>ولكن البشر في مرحلة مفصلية لم تحدث من قبل، وما لم يتم تدارك بوادر الخطر بتشريعات قانونية ومالية وأخلاقية، وإلا فإن الوضع لن يكون وردياً في المستقبل، ومعضلة السجين ستتكرر ولكن دون خط رجعة!

تحدي البشرية الأخطر!

تركت نلفار نازاروفا وظيفتها كمحاسبة في بلدها أوزبكستان لتعمل في أحد الفنادق على ساحل البحر الأسود في بلغاريا التي تعاني نقصا في اليد العاملة، في ظلّ شيخوخة السكّان وهجرة الأدمغة.وتقول الأربعينية التي انتقلت للعمل في مدينة ألبينا الساحلية سنة 2022، على غرار مواطنين لها وصلوا إلى بلغاريا بعد جائحة كوفيد-19 "كان عدد الأوزبكستانيين قليلا في السنة الأولى.أما اليوم، فنحن حوالى مئة نأتي كلّ موسم".وتشيد بـ"رواتب مستقرّة" و"استقبال ودّي".منذ سنوات، تستقبل أوروبا الوسطى والشرقية التي تسبّب انهيار الشيوعية فيها بمغادرة عدد كبير من مواطنيها، عمّالا من آسيا.وفي بلغاريا، بات لا غنى عن هؤلاء في قطاع السياحة الذي يمثّل 7 % من العائدات الوطنية وحيث عشرات آلاف الوظائف شاغرة.وبحسب دراسة حديثة أجريت في أوساط الشركات البلغارية، يواجه ثمانية مديرين من كلّ عشرة نقصا في اليد العاملة. ويبدون في معظمهم استعدادهم لتوظيف عمّال من بلدان ثالثة.وينعكس الوضع إيجابا على العمالة الوافدة من أوزبكستان خصوصا.إنهم حاليا "نحو 20 ألفا"، بمن فيهم العمّال الموسميون في بلد يضمّ 6,4 ملايين نسمة.وإذا ما تواصل الحال "على هذا النحو، فقد يصبحون أقلّية مهمّة بعد خمس أو ست سنوات"، بحسب فيليب غونيف المتخصّص في الهجرة.ويؤكّد غونيف الذي كان نائب وزير الداخلية وبات يدير شركة لاستقدام اليد العاملة أن الطلب على خدمات مماثلة ارتفع بشدّة.في مجمّع ألبينا الذي يستقطب زوّارا من أنحاء أوروبا كافة، كثيرونمن الذين يعملون في المطابخ أو الحانات أو الفنادق يأتون من الخارج، وخصوصا من أوزبكستان وإندونيسيا وقرغيزستان.ونجا المجمّع الذي كان في ما مضى مصدر فخر للنظام الشيوعي واستقبل الكثير من الضيوف المرموقين من أمثال فيدل كاسترو، من الفورة العقارية التي غيّرت ملامح جزء كبير من الساحل البلغاري.عمل الأوزبكستانية غولرايخان موكسانبيتوفنا، وهي طالبة في العشرين، في مطعم فندق مصنّف أربع نجوم يطلّ على البحر الأسود. وتقول والبسمة على وجهها "العمل صعب لكن الناس لطفاء".تتشارك يوميّاتها مع متابعيها على انستغرام وتخبر بحماسة "الأمر يهمّ الناس من بلدي وهم يريدون المجيء أيضا. في السابق كان لديّ ألف متابع، أما اليوم، فلديّ حوالى 10 آلاف".وتلفت كراسيميرا ستويانوفا المسؤولة عن إحدى الشركات التي تتولّى إدارة المجمّع إلى أنهم "يحصلون على مأوى وطعام ويتلقّون رواتب أعلى بكثير مما يجنونه في ديارهم، وهذا ما يحفّزهم".وتشير إلى "أنهم يحصلون هناك على ما بين 100 و150 دولارا في الشهر.أما هنا، فتبدأ الأجور بمعدّل 600 دولار، وقد تتخطّى 800 دولار".ومن العوامل الإضافية التي تجذب الأوزبكستانيين إلى بلغاريا، روابطها الثقافية والتاريخية بموسكو.وفي إمكانهم الاستفادة من اللغة الروسية.وقرّرت الدولة البلغارية تسهيل منح تأشيرات الدخول.ويقول غونيف إن "ديموغرافيا البلد بعد عقد ستكون رهنا بهذه السياسة"، مندّدا بـ"معاملات بيروقراطية معقّدة" وفساد مستشر، ما قد يثني العمّال عن المجيء.وهذه المسألة "هي في غاية الأهمّية للشركات البلغارية"، على قول الخبير.ومنذ العام 1990، خسرت بلغاريا حوالى مليوني مواطن.وإن كانت قلّة قليلة تعود إلى البلد، غير أن الآفاق تبقى قاتمة، إذ إن ربع السكان تخطّوا الخامسة والستين.

في ظل تراجع ديموغرافي بلغاريا تشهد إقبالا للعمال الأوزبكستانيين

أعلنت الشرطة الإسبانية هوية ضحايا حادث انهيار مبنى في مايوركا. وقالت الشرطة في بالما اليوم الجمعة إن الضحايا الأربعة الذين لقوا حتفهم في الحادث أمس الخميس هم سائحتان ألمانيتان /20 و 30 عاما/ وامرأة إسبانية /23 عاما/ ورجل سنغالي /44 عاما/.
وذكرت خدمات الطوارئ في جزر البليار إن 16 شخصا أصيبوا بإصابات خطيرة جراء انهيار المبنى في منتجع بلايا دي بالما الساحلي.
وذكرت السلطات أن سبعة من المصابين في حالة حرجة، حتى صباح اليوم الجمعة. وأصيب التسعة الباقون، جميعهم بجروح خطيرة، لكن لا تشكل خطرا على حياتهم.
وواحدة من المرأتين، اللتين توفيتا، كانت تعمل في المطعم، حسب صحيفة "إل بايس" الإسبانية ووسائل إعلام أخرى.
وأفادت وسائل إعلام محلية بأن مبنى مطعم "ميدوسا بيتش كلوب" انهار في حوالي الساعة 8:30 مساء الخميس (18.30 بتوقيت غرينتش).
وانهار الطابق الأول من المطعم على الطابق السفلي، وفقا لما أفادت به وسائل إعلام إسبانية من بينها صحيفة "أل بايس" نقلا عن شهود عيان. وقالوا إنه يفترض أن بعض الضحايا لا يزالون تحت الأنقاض.
وكشف تحقيق أولي أن التحميل الزائد على الطابق الثاني، كان سببا محتملا للانهيار، طبقا لما ذكره رئيس فرقة الإطفاء المحلية، ايدير جارسيا.

العالم

World

Global

الشرطة الإسبانية تعلن جنسيات ضحايا حادث انهيار مبنى في مايوركا

أعلنت الشرطة الإسبانية هوية ضحايا حادث انهيار مبنى في مايوركا. وقالت الشرطة في بالما اليوم الجمعة إن الضحايا الأربعة الذين لقوا حتفهم في الحادث أمس الخميس هم سائحتان ألمانيتان /20 و 30 عاما/ وامرأة إسبانية /23 عاما/ ورجل سنغالي /44 عاما/.

دخلت قافلة أممية جديدة الأحد إلى سوريا من تركيا محمّلة مساعدات يحتاج إليها بشدّة الضحايا السوريون للزلزال الذي ضرب البلدين وأوقع أكثر من 33 ألف قتيل، في حصيلة قد "تتضاعف" وفقا للأمم المتحدة التي حذّرت من إخفاق في إيصال المساعدات إلى الأراضي السورية.
ودخلت عشر شاحنات إلى سوريا من معبر بابا الهوى في الشمال الغرب السوري، وفق مراسل وكالة فرانس برس، محمّلة لوازم للإيواء الموقت مع خيم بلاستيكية وبطانيات وفُرش وحبال وما إلى ذلك.
وتُنقل المساعدات الإنسانية المخصّصة لشمال غرب سوريا عادة من تركيا عبر باب الهوى، نقطة العبور الوحيدة التي يضمنها قرار صادر عن مجلس الأمن بشأن المساعدات العابرة للحدود.
وأشار وكيل الأمين العام للأمم المتحدة للشؤون الإنسانية ومنسّق الإغاثة في حالات الطوارئ مارتن غريفيث في تغريدة أطلقها إلى أن الوكالة الأممية "خذلت حتى الآن الناس في شمال غرب سوريا. هم يشعرون عن حق بأنهم متروكون"، داعيا إلى "تصحيح هذا الإخفاق بأسرع وقت".
وأعلن مدير منظمة الصحة العالمية من جهته الأحد أن الرئيس السوري بشار الأسد أبدى استعدادا للنظر في فتح مزيد من المعابر الحدودية لإيصال المساعدة إلى ضحايا الزلزال في شمال غرب سوريا الواقع تحت سيطرة المعارضة.
وقال تيدروس أدهانوم غيبرييسوس لصحافيين إن الأسد "أوضح أنه منفتح على فكرة (فتح) معابر حدودية (استجابة) لهذا الوضع الملح".
وقال المسؤول في وزارة النقل السورية سليمان خليل إن 62 طائرة محمّلة مساعدات حطّت حتى الآن في البلاد ويتوقع هبوط طائرات أخرى في الساعات والأيام المقبلة، خصوصا من السعودية.
والأحد شكر الأسد خلال استقباله وزير الخارجية الإماراتي الشيخ عبد الله بن زايد آل نهيان في دمشق، دولة الإمارات على المساعدات الإنسانية والإغاثية "الضخمة" التي قدمتها لبلاده منذ الزلزال المدمر.
وبحسب آخر التقارير الرسمية، أسفر الزلزال الذي بلغت قوته 7,8 درجات عن 29 ألفا و605 قتلى على الأقل في جنوب تركيا، وعن 3574 قتيلا في سوريا.
- "الحصيلة ستتضاعف" -وحذّر غريفيث من أن حصيلة الزلزال الشديد في تركيا وسوريا "ستتضاعف أو أكثر".
وقال متحدثا لشبكة سكاي نيوز "أعتقد أن من الصعب تقييم (الحصيلة) بدقة لأنّ علينا أن نرى تحت تحت الأنقاض، لكنني واثق بأنها ستتضاعف أو أكثر".
وأضاف "لم نبدأ فعليا تعداد القتلى بعد".
وقال غريفيث السبت في فيديو نشر على حسابه على تويتر "قريبا سيخلي الأشخاص المكلفون عمليات البحث والإغاثة المكان للوكالات الإنسانية التي يقضي عملها بالاهتمام بالعدد الاستثنائي من الأشخاص المتضررين خلال الأشهر المقبلة".
في غازي عنتاب حيث قضى حوالى ألفَي شخص، ينتظر النازحون في طوابير في ظل درجات حرارة دون الصفر لتلقي وجبة ساخنة تقدّم في إطار حملة تضامن أطلقتها مطاعم في المدينة.
ووزّع مطعم برهان تشاداش نحو أربعة آلاف وجبة مجانية للناجين.
وقال تشاداش "يجد موظفونا أنفسهم في وضع صعب جدا. سقط ضحايا من عائلاتهم ودمرت منازلهم". وتنام عائلة برهان تشاداش نفسه في السيارات منذ الاثنين.
لكن موجة التضامن أقوى من كل الظروف. وأوضح تشاداش "نريد المساعدة".
وأكدت الوكالة الحكومية لإدارة الكوارث الطبيعية مشاركة حوالى 32 ألف شخص في عمليات البحث والإنقاذ، إضافة إلى أكثر من ثمانية آلاف مسعف أجنبي. كذلك ينتشر أكثر من 25 ألف جندي تركي في المناطق المتضررة، وفقا لوزير الدفاع التركي خلوصي أكار.
وانتُشلت امرأة وطفل على قيد الحياة من تحت الأنقاض بأيدي فريق إغاثة سلفادوري الأحد في جنوب تركيا بعد ستة أيام على الزلزال الذي ضرب البلاد، حسبما أعلن الرئيس السلفادوري نجيب بوكيلة.
والأحد وصل وزير الخارجية اليوناني نيكوس ديندياس إلى تركيا للتعبير عن دعم أثينا لجارتها اثر الزلزال، وقد دعا مع نظيره التركي إلى تحسين العلاقات بين البلدين.
وهذه الزيارة هي الأولى لوزير أوروبي إلى تركيا منذ الكارثة التي وقعت الاثنين الماضي.
وفُتح السبت معبر بين أرمينيا وتركيا للمرة الأولى منذ 35 عاما للسماح بمرور مساعدات إنسانية بعد الزلزال الذي ضرب المنطقة، على ما أفادت وكالة الأناضول التركية الرسمية السبت.
<ul>
<li>- توقيف مقاولين -</li>
</ul>
والأحد قالت منظمة إغاثة إسرائيلية إنها علقت عمليات الإنقاذ بعد الزلزال الذي ضرب تركيا وعادت إلى البلاد بسبب تهديد أمني "كبير" لموظفيها.
وكان الجيش النمسوي قد علّق السبت عمليات الإنقاذ لساعات قليلة بسبب "الوضع الأمني". واتخذت الوكالة الفدرالية الألمانية للإغاثة قرارا مماثلا وكذلك فعلت منظمة غير حكومية ألمانية متخصصة في مساعدة ضحايا الكوارث الطبيعية.
وتمكّن عنصرا إغاثة نمسويان بمساعدة كلبين مدربين من استئناف البحث بعد الظهر "تحت حماية الجيش التركي"، على ما أفاد ناطق باسم الجيش في فيينا.
ويثير انهيار المباني الذي كشف أنها شيدت بطريقة رديئة، غضبا في البلاد.
وأوقف السبت حوالى 12 مقاولا في تركيا بعد انهيار آلاف المباني جنوب شرق البلاد، وبين الموقوفين مقاول في محافظة غازي عنتاب و11 في محافظة شانلي أورفا.
وأعلنت منظمة الصحة العالمية السبت أن عدد المتضررين من الزلزال في تركيا وسوريا هذا الأسبوع، بلغ نحو 26 مليون شخص.
وأطلقت المنظمة التابعة للأمم المتحدة السبت نداء عاجلا لجمع 42,8 مليون دولار لمساعدتها في تلبية الحاجات الصحية الطارئة والكبرى.

أكثر من 33 ألف قتيل في زلزال تركيا وسوريا والحصيلة "قد تتضاعف" وفق الأمم المتحدة

يبدأ الإعلان برجل، وجهه مألوف، يسير ممسكاً بيد طفلة عبر الميدان الأحمر في موسكو، حاملاً مظلة تحميهما من المطر. يدخل الرجل والطفلة مطعم «بيتزا هت». يلاحظ رواد المطعم دخولهما.
تجلس حول طاولة في المطعم أسرة بين أفرادها رجل وشاب من جيلين مختلفين. تلاحظ الأسرة دخول الرجل والطفلة المطعم، فيبدأ أفرادها الحديث عن إرث الرجل السياسي. يقول الرجل: «بسببه نعاني من اضطراب اقتصادي». يرد الشاب: «بفضله بات لدينا فرصة لحياة أفضل». يقول الرجل: «بسببه أصبح لدينا عدم استقرار سياسي». يرد الشاب: «بسببه أصبح لدينا حرية». يقول الرجل منفعلاً: «فوضى كاملة». يرد الشاب: «أمل». تقطع جدلهما سيدة مسنة من الأسرة فتقول: «بفضله أصبح لدينا أشياء كثيرة، مثل بيتزا هت».
يستحسن الرجل والشاب تعليق السيدة، ويقف الجميع مرددين هتافات يحيون من خلالها الرجل.
يظهر في نهاية الإعلان صوت يقول معلقاً: في بعض الأحيان، لا شيء يجمع الناس معاً مثل البيتزا الساخنة اللذيذة التي تقدمها «بيتزا هت».
ليست هذه دعاية مجانية نقدمها لشركة البيتزا المعروفة، ولكنها مقدمة للحديث عن الرجل الذي كان محور الجدل في المطعم؛ ميخائيل غورباتشوف، آخر زعيم للاتحاد السوفييتي، الذي كان يصطحب حفيدته أناستازيا فيرجانسكايا إلى مطعم البيتزا، الذي دخل العاصمة الروسية بعد تفكك الاتحاد السوفييتي رسمياً في 26 ديسمبر 1991م، عقب إصدار مجلس السوفييت الأعلى قرار الاعتراف باستقلال الجمهوريات السوفييتية السابقة، وإنشاء رابطة الدول المستقلة لتحل محل الاتحاد السوفييتي.
ظهر الإعلان عام 1997م، وبلغت تكلفته ملايين الدولارات، وفقا لمجلة «فورين بوليسي» الأمريكية، التي ذكرت أن غورباتشوف طلب مبلغاً كبيراً من المال لأنه كان في حاجة ماسة إلى النقود في ذلك الوقت. وبحسب المجلة، واجه الزعيم السوفييتي السابق معارضة وانتقادات من كثيرين، منهم زوجته، لمشاركته في الإعلان، لكنه ردَّ قائلاً إن «البيتزا للجميع، والأمر ليس محض دعاية استهلاكية، وإنما ينطوي على تعزيز للمشاركة الاجتماعية».
صحيفة «ديلي ميل» البريطانية قالت إن الإعلان لخص كيف ألقى العديد من الروس باللائمة على غورباتشوف في انهيار الاتحاد السوفييتي ودخولهم فترة غير مريحة من التحول الاجتماعي والاقتصادي السريع، في الوقت الذي أشاد فيه آخرون بغورباتشوف لمنحهم حرية التعبير عن آرائهم.
كان هذا هو جوهر الجدل الذي دار داخل المطعم خلال الإعلان، في الوقت الذي كان فيه جدل آخر يدور في الخارج حول السرعة الذي حدث بها انهيار هذا الكيان الذي ضرب الزعماء السوفييت السابقون فوقه قبة حديدية على مدى سبعين عاماً، إلى درجة أن البعض ظنه قلعة لا يمكن اختراقها، ناهيك عن انهيارها، إلى أبد الآبدين.
مساء الثلاثاء 30 من شهر أغسطس الماضي، تم الإعلان عن وفاة ميخائيل غورباتشوف عن 91 عاماً بعد صراع طويل مع المرض، ليعود الإعلان إلى الظهور من جديد، ويبدأ جدل آخر، ليس حول الإعلان الذي مضى عليه ربع قرن هذه المرة، وإنما حول شخصية الرجل الذي على يده تفكك ذلك الكيان الكبير الذي أرعب دولاً صغيرة وأخرى كبيرة خلال تلك الحقبة الحافلة بالأحداث من تاريخ العالم، حقبة شكلت مساراً تاريخياً بحروبها الباردة والساخنة، وبتحالفات دولها الشرقية والغربية، وبولاءات زعمائها وثوارها وسياسييها للمعسكرين الشرقي والغربي، وفقاً لتصنيف المؤرخين لمصطلحات تلك المرحلة والمناخ الذي كان سائداً فيها، ولتطلعات شعوبها وأشكال الأنظمة السياسية التي كانت قائمة وقتها، وتلك التي كانت على وشك أن تقوم أو تنفض عن نفسها آثار الحربين العالميتين الأولى والثانية، وما نتج عنهما من استعمار الدول الكبرى للدول الصغيرة.
هل كان الرجل وطنياً، وهل عمل لمصلحة بلده عندما أدخل على النظام إصلاحات سياسية ليبرالية، أطلِقت عليها مسميات مثل «البيريسترويكا» و«الغلاسونست»، أم كان خائناً لمبادئ النظرية التي تأسس عليها الاتحاد السوفييتي السابق؟
هذا هو السؤال الذي عاد للظهور مجدداً بعد وفاة الرجل الذي تحول من زعيم لواحد من أكبر الكيانات السياسية في القرن العشرين، دائماً ما اقترنت صور زعمائه بالرعب، إلى مواطن عادي يسير في شوارع موسكو مثل ملايين البشر، يصطحب معه حفيدته إلى مطعم بيتزا، كي يظهر في إعلان مدفوع الثمن، في سبيل أن يرى الشعب السوفييتي وجهاً من جوه الحياة، طالما سمعوا عنه لكنهم لم يشاهدوه، حتى لو اختلف الناس حول جمال هذا الوجه أو بشاعته.
رحل صاحب دعوة «البيتزا للجميع» تاركاً خلفه جدلاً حول مثلثات البيتزا التي تبعثرت على يده، وهل يمكن جمعها مرة أخرى، حتى لو كان من يحاول أن يجمعها قيصراً، رغم أن زمن القياصرة قد ولى.

البيتزا للجميع

يبدأ الإعلان برجل، وجهه مألوف، يسير ممسكاً بيد طفلة عبر الميدان الأحمر في موسكو، حاملاً مظلة تحميهما من المطر. يدخل الرجل والطفلة مطعم «بيتزا هت».

يعتقد مؤلف هذا الكتاب أن العالم قد سقط في أيدي التافهين، دون الحاجة إلى اقتحام سجن الباستيل كما حدث في فرنسا، ولا إلى حرق «الرايخشتاغ» كما حدث في ألمانيا، ولا إلى إطلاق رصاصة واحدة من البارجة الروسية «أورورا» باتجاه اليابان كما حدث أثناء الحرب الروسية اليابانية.
«لا تقدم لنا»فكرة جيدة«من فضلك، فآلة إتلاف الورق ملأى بها سلفاً». هذا ما يقوله ألان دونو، أستاذ الفلسفة والعلوم السياسية في جامعة «كيبيك» بكندا، في كتابه «نظام التفاهة» الذي ترجمته إلى اللغة العربية وعلقت عليه الدكتورة مشاعل عبدالعزيز الهاجري، أستاذة القانون الخاص بكلية الحقوق في جامعة الكويت.
قبل التعرض لمضمون الكتاب، جدير بالتنويه أن المترجمة بذلت جهداً كبيراً، ليس في ترجمة الكتاب فقط، وإنما في كتابة مقدمة له وصل عدد صفحاتها 66 صفحة، بالإضافة إلى الهوامش، تحدثت فيها عن الكاتب والكتاب، كما تحدثت عن ترجمتها له، ولماذا تترجم تحديداً هذا الكتاب الذي تقول عنه إنه: «كتاب متعب، من حيث الموضوع ومن حيث الأسلوب معاً».
أما ألان دونو فيقول في مقدمته إن «التفاهة تشجعنا بكل طريقة ممكنة على الإغفاء بدلاً من التفكير، النظر إلى ما هو غير مقبول وكأنه حتمي، وإلى ما هو مقيت وكأنه ضروري: إنها تحيلنا إلى أغبياء».
يقول ألان دونو في ختام مقدمته إن تعبير «نظام التفاهة» فقد المعنى الذي كان له في الماضي، عندما كان يصف قوة الطبقة الوسطى، إذ صار الآن يعني سيطرة الأشخاص التافهين، باعتبارها حالة سيطرة خلقتها الأشكال التافهة ذاتها.
بينما تقول الدكتورة مشاعل الهاجري في ختام مقدمتها إنه وإن كانت الغلبة الآن هي للأذواق المنحطة بسببٍ من شيوع التفاهة في حياتنا، إلا أنه يمكن جداً ألاّ تكون هذه إلا مجرد مرحلة.
ولكنّ في الأمر ضرباً من التنبؤ بالمستقبل، الذي لا يليق إلا بكاساندرا، التي كانت في الأساطير الإغريقية ابنة بريام ملك طروادة ومحبوبة أبولّو، ولكن ما إن حصلت على تلك الملكة حتى سخرت منه. كان انتقام أبولّو خبيثاً؛ لقد جعل الناس يكذّبونها دائماً، رغم أن جميع تنبؤاتها صحيحة. صارت كاساندرا النبيّة التي لا يصدقها أحد.
يقع الكتاب في أربعة فصول، هي: المعرفة والخبرة، والتجارة والتمويل، والثقافة والحضارة، وثورة إنهاء ما يضر بالصالح العام.
ويستفيض الكاتب في كل فصل من الفصول، ضارباً على ما يقول أمثلة من المجتمعات الغربية، وكأنه يشن حرباً على النظام الرأسمالي الذي يعيش فيه، رغم أننا نعيش في عصر تلاشت فيه هذه التقسيمات وأزيلت الحدود بينها، إلى درجة أن افتتاح مطعم وجبات سريعة مثل «ماكدونالدز» في موسكو، أواخر القرن الماضي، شكّل حدثاً جماهيرياً واقتصادياً وإعلامياً وثقافياً فاق أحداثاً كثيرة أخرى في روسيا بعد انهيار الاتحاد السوفييتي، وسقوط الفكرة التي قام عليها.
يتحدث ألان دونو في الكتاب عن حكم «الأوليغارشية» الذي يجنح إلى الطغيان والفساد، كما يتحدث عن «الليبرالية الجديدة» التي تدعو إلى عدم تدخل الدولة في الاقتصاد، وإلى التحرر من القوانين والعادات والتقاليد، وتحجيم أدوار الحكومات إلى ما يسمى «دولة الحارس الليلي» التي لا تتدخل في قوانين السوق، ولا تفرض ضوابط أخلاقية.
يرى ألان دونو أن النفاق صفة ملازمة لنظام التافهين. هذا يذكّرنا برواية الكاتب التشيكي الشهير ميلان كونديرا «حفلة التفاهة». يورد كونديرا في الرواية قصة كاذبة كان يرويها ستالين لمستشاريه المقربين. تقول القصة إن ستالين قرر ذات يوم أن يذهب إلى الصيد. ارتدى معطفاً رياضياً قديماً وانتعل حذاء تزلج وتنكب ببندقية صيد طويلة واجتاز ثلاثة عشر كيلومتراً.
عندئذ، شاهد أمامه طيور حجل جاثمة على شجرة عدّها فوجدها أربعة وعشرين طيراً، لكنه لم يأخذ معه إلا اثنتي عشرة طلقة! أطلق النار عليها فقتل منها اثني عشر طيراً، ثم عاد إلى منزله وأخذ اثنتي عشرة طلقة واجتاز مرة أخرى الثلاثة عشر كيلومتراً ليجد نفسه أمام طيور الحجل لم تزل جاثمة على الغصن ذاته. أطلق عليها واصطادها جميعاً.
ربما يتبادر إلى الذهن، عندما تقع عين القارئ على عنوان الكتاب، أنه يتحدث عن السوشيال ميديا ومشاهيرها، لكن الحقيقة الصادمة أن الكاتب يتحدث عن جامعات غربية عريقة في أمريكا الشمالية وأوروبا، وعن أساتذة وأكاديميين يعملون فيها، يسهمون في بناء نظام التفاهة وترسيخه في العالم.
لذا يلاحظ القارئ أن أسلوب الكتاب صادم، يشبه صرخة احتجاج من أكاديمي ومفكر غربي على من كنا نعتقد أنهم فوق التفاهة.
ليس غريباً أن نرى التفاهة تنتشر من حولنا، لكن الغريب هو أن نرى كل هذا الاحتفاء بها.

الاحتفاء بالتفاهة

بعد أن ظلت طائرة إليوشن IL-76، المهجورة قابعة عقوداً في أم القيوين على طريق الاتحاد بدأت أخيراً أعمال تفكيك الطائرة التي تعود إلى الحقبة السوفييتية، حيث ظلت مزاراً لبعض الزوار والسياح، كما أنها أضحت معلماً لا تخطئه العين في الاتجاه من أم القيوين إلى رأس الخيمة، وهي طائرة نقل عسكري استراتيجي طولها 45 متراً وعرضها 50 متراً من الجناح إلى الجناح، كما أن حمولتها 60 طناً، ومزودة رشاشين من الأمام والخلف.
نظريات
ويعتقد أن الطائرة تم شراؤها لتحويلها إلى مطعم، وما يرجح ذلك أنه تم حفر علامات فندق محلي على جانب الطائرة، فأضحت طائرة النقل الجوي التي تعود إلى الحقبة السوفييتية من المعالم البارزة في المكان، وهي مألوفة لأي شخص يقود سيارته متجهاً إلى منتجع باراكودا بيتش على شارع الاتحاد، حيث كان الموقع الذي هبطت فيه موقعاً شهيراً للقفز بالمظلات في ذلك الوقت، فهبطت فيه حينما تعطل أحد محركاتها.
وللطائرة قصص وحكايا كثيرة، إذ تعود ملكيتها إلى فيكتور بوت الروسي الذي أنشأ شركة نقل في بلجيكا في التسعينيات، وتقدر ثروته بـ6 مليارات دولار ويملك 60 طائرة في أسطوله.
رشاشان
وطارت إليوشن IL-76، المعروفة كذلك باسم التشغيل في ناتو «Candid»، أول مرة في السبعينيات بديلاً لطائرة أنتونوف 12. وكانت مفيدة للمناطق النائية من الاتحاد السوفييتي، إذ يمكن أن تعمل على مدارج غير معبدة، كما أن النموذج الموجود في أم القيوين هو رباعي المحركات وصنع للقوات الجوية السوفييتية في السبعينيات، وبعد انهيار الاتحاد السوفييتي تم تشغيلها في دول الخليج، فهي مزودة رشاشين أمامياً وخلفياً إضافة إلى أجهزة استشعار، كما يوجد درج إلى كابينة القيادة في الطائرة. 
بيانات 
وبحسب بنك بيانات النقل الجوي، تم بناء الطائرة في عام 1975، وفي أوائل الثمانينيات حلقت كطائرة نقل عسكرية سوفييتية «تحت تسجيل CCCP-86715». وبعد انهيار الاتحاد السوفييتي، طارت إلى القوات الجوية الروسية «بتسجيل RA-86715» ثم بيعت في أوائل التسعينيات لشركة في إحدى إمارات الدولة، وأخيراً انتهى بها المطاف مهجورة في أم القيوين.

تفكيك طائرة إليوشن المهجورة في أم القيوين

لقي 16 شخصا على الأقل حتفهم جراء انهيار مطعم محلي في مدينة تشونجتشينج بجنوب غرب الصين عقب انفجار غاز أمس الجمعة، حسبما ذكرت وكالة أنباء الصين الجديدة (شينخوا).
وذكرت شينخوا اليوم السبت أن 10 أشخاص آخرين أصيبوا بجروح.
وتردد في البداية أن أكثر من 20 شخصا دفنوا تحت الأنقاض في المطعم، الذي يخدم مكاتب محلية قريبة.
وأضافت وكالة شينخوا أنه تم انتشال كل الضحايا الذين دفنوا تحت الأنقاض في أعقاب الانفجار الذي وقع في حي وولونج.

مقتل 16 شخصاً على الأقل بعد تدمير انفجار غاز مطعماً في الصين

لقي 16 شخصا على الأقل حتفهم جراء انهيار مطعم محلي في مدينة تشونجتشينج بجنوب غرب الصين عقب انفجار غاز أمس الجمعة

بيع حجر ثمين من الياقوت الكشميري الأزرق، يزن 27 قيراطاً، مقابل 2.1 مليون يورو خلال مزاد من تنظيم «أوتيل دي فانت دو مونتي كارلو»، وفق ما أعلنت ناطقة باسم دار المزادات هذه.
وقُدّرت قيمة هذا الحجر النفيس بما بين مليونين وثلاثة ملايين يورو. وهو مركّب على خاتم من البلاتين والذهب الأصفر ومحاط بلفّتين من الماس المستدير. وقد طُرح للبيع بسعر 1.7 مليون يورو في مزاد أقيم في مطعم «كافيه دو باري».
ورفع سبعة مزايدين عبر الهاتف السعر قبل أن تستقرّ المزايدات على ما مجموعه مع الرسوم 2.7 مليون يورو لقطعة المجوهرات هذه التي كانت ملكاً لعائلة أميرية أوروبية، وباتت من نصيب شارٍ إيطالي الجنسية.
وتباع عادة أفضل أحجار ياقوت كشمير الأزرق، المحبّبة جدّاً في أوساط هواة الجمع، بأسعار تتخطّى المليون يورو. وكشف انهيار تربة حدث في القرن التاسع عشر في جبال هملايا عن منجم أحجار استثنائية، بحسب ما أوضحت دار المزادات.
وقد أغلقت معظم حقول الياقوت الأزرق في المنطقة، ما يفسّر ندرة هذه الأحجار وقيمتها.
وفي العام 2014، بيعت ياقوتة زرقاء سيلانية تحمل اسم «بلو بيل أوف إيجا» زنتها 392 قيراطاً موضوعة على عقد من الماس بسعر بلغ 17.29 مليون دولار خلال مزاد لدار «كريستيز» في جنيف.
وبيع 80% من قطع المجوهرات البالغ عددها 450، والتي عرضت في مزاد أمس، بقيمة إجمالية تبلغ 6 ملايين يورو.

ياقوتة كشميرية زرقاء تباع بمليوني يورو

بيع حجر ثمين من الياقوت الكشميري الأزرق، يزن 27 قيراطاً، مقابل 2.1 مليون يورو خلال مزاد من تنظيم «أوتيل دي فانت دو مونتي كارلو»، وفق ما أعلنت ناطقة باسم دار المزادات هذه.

أغلق أكثر من 110 آلاف مطعم بشكل دائم أو طويل الأجل في جميع أنحاء الولايات المتحدة حيث تكافح الصناعة مع التأثير المدمر لوباء فيروس كورونا (كوفيد-19).
وذكرت وكالة بلومبرج للأنباء أن هذا الرقم- الذي يمثل واحدا من كل ستة مطاعم أمريكية- صدر ضمن نتائج استطلاع نشرتها اليوم الاثنين جمعية المطاعم الوطنية الأمريكية.
ويشكل هذا العدد ارتفاعا من حوالي 100 ألف إغلاق في استطلاع أجرى في شهر سبتمبر. وأبلغت الجمعية التجارية ومقرها واشنطن قادة الكونغرس بأحدث النتائج في محاولة لتأمين الدعم المالي للقطاع الذي تضرر بسبب ارتفاع التكاليف وهبوط المبيعات.
وقال شون كينيدي، نائب الرئيس التنفيذي للشؤون العامة في الجمعية، في رسالة إلى الكونغرس: "صناعة المطاعم ببساطة لا يمكنها انتظار الإعانات أكثر من ذلك.. ما توضحه هذه النتائج هو أن أكثر من 500 ألف مطعم من كل الأنواع- الامتياز التجاري والسلاسل والمستقلة - في حالة انهيار اقتصادي."
ومع استمرار الناس في البقاء وتناول الطعام في المنزل وفرض حظر جديد على تناول الطعام في الأماكن المغلقة في جميع أنحاء البلاد، كافحت المطاعم من أجل زيادة المبيعات، مع العديد من المناطق كانت أكثر تضررًا في ولايات مثل نيويورك وإلينوي.
وذكر ما يقرب من 90 % من المطاعم كاملة الخدمات في الاستطلاع حدوث تراجع في حجم العمل، مع انخفاض الإيرادات بنسبة 36 % في المتوسط.

أمريكا تغلق أكثر من 110 آلاف مطعم مع تضرر القطاع من كورونا

أغلق أكثر من 110 آلاف مطعم بشكل دائم أو طويل الأجل في جميع أنحاء الولايات المتحدة حيث تكافح الصناعة مع التأثير المدمر لوباء فيروس كورونا (كوفيد-19).

قال المكتب الإعلامي لوزارة إدارة الطوارئ الصينية اليوم الأحد إن 29 شخصا قتلوا وأصيب سبعة بجروح خطيرة عندما انهار مطعم في إقليم شانشي شمال البلاد.
وأضافت الوزارة في بيان إن المبنى انهار في الساعة 9:40 صباح أمس السبت بالتوقيت المحلي (0140 بتوقيت جرينتش) في مقاطعة شيانغفن في جنوب غرب شانشي.
وذكرت وسائل إعلام رسمية أن المبنى انهار وقت تجمع قرويين وأقاربهم لحضور حفل عيد ميلاد وأن عمليات الإنقاذ انتهت في وقت مبكر من صباح اليوم الأحد.
وانتشلت فرق الإنقاذ 57 شخصا من تحت الأنقاض وتأكدت وفاة 29 منهم وإصابة سبعة بجروح بالغة بينما يعاني 21 من إصابات طفيفة.
وأضافت الوزارة أن حكومة إقليم شانشي شكلت فريقا للتحقيق في الحادث.

انهيار مطعم في الصين يسفر عن مقتل 29 شخصا

لا يزال مطعم «زن كيتشن» ينتظر حشود الزبائن، التي كانت تقصده قبل تدابير الحجر، التي فرضت لمكافحة تفشي فيروس «كورونا» المستجد، فيما يتوزع رواد قليلين على الطاولات المصفوفة على رصيفه.
يقول فو، الذي يدير هذا المطعم الآسيوي الصغير القريب من جادة «أونتر دن ليندن» الشهيرة في وسط العاصمة الألمانية «بالكاد استرجعنا 20 إلى 30 في المئة من روادنا منذ إعادة فتح المطعم».
وتعد ألمانيا من الدول الأوروبية الأقل تضرراً جراء تفشي فيروس «كورونا» المستجد، وكانت من البلدان الأولى التي رفعت تدابير الإغلاق والحجر، وأنفقت أكبر قدر من الأموال لدعم اقتصادها. وهذا ما يحمل باقي القارة على متابعة عن كثب تعافي هذا المريض «النموذجي».
وتبقى النتيجة متباينة، فبعد نحو شهرين من بدء رفع القيود، ما زالت عجلة الاقتصاد بطيئة، وقطاع المطاعم ليس سوى الجزء البارز من جبل الجليد.
وتتوقع حكومة أنجيلا ميركل عودة النمو «بعد التوقف الصيفي» وتحديداً «اعتباراً من أكتوبر المقبل على أبعد تقدير»، بحسب ما أوضح وزير الاقتصاد بيتر ألتماير لصحيفة «بيلد»، أمس.
وينطبق الأمر نفسه على البطالة، إذ توقع الوزير أن تستمر في الارتفاع إلى مستويات قياسية حتى أكتوبر قبل أن تنخفض من جديد اعتباراً من الشهر ذاته.
وأوضح سيلكي أوهلر الأربعيني صاحب مطعم «ألتي زيكي» أن «إيراداتنا لا تزال في انهيار».
وأعلن الاتحاد الألماني للعاملين في قطاع الفنادق والمطاعم «الوضع خطير». ويتوقع أصحاب المطاعم الألمان تراجع إيراداتهم الشهر الماضي بمعدل 60 في المئة بالمقارنة مع الشهر ذاته من العام الماضي.
وقال شاهين تشيفتشي صاحب مطعم البيتزا «تسويس» في حي فريدريكسهاين الراقي والمزدحم عادة «الزبائن يعودون بالطبع، ولكن ببطء شديد».
وأضاف وهو واقف في وسط مطعمه الذي لا يزال فارغاً، رغم أن الوقت أوشك على الظهر «ما زال الناس يخشون الجلوس في الداخل».
في المقابل، فهو يتكبد نفقات إضافية ناجمة عن قيود التباعد الاجتماعي والتدابير الصحية الجديدة.
وبالتالي يخشى قطاع المطاعم موجة إفلاس غير مسبوقة، وحذر الاتحاد بأنه «من دون دعم جديد من قبل الدولة، فإن نحو 70 ألف مؤسسة على شفير الإفلاس».

مطاعم ألمانيا تئن في زمن «كورونا»

لا يزال مطعم «زن كيتشن» ينتظر حشود الزبائن، التي كانت تقصده قبل تدابير الحجر، التي فرضت لمكافحة تفشي فيروس «كورونا» المستجد، فيما يتوزع رواد قليلين على الطاولات المصفوفة على رصيفه.

انهارت سلسلة <a href="https://www.albayan.ae/economy/the-world-today/2019-05-23-1.3567116" target="_blank">مطاعم الطاهي الشهير جيمي أوليفر</a> ووضعت تحت إدارة معنية بإجراءات الإفلاس في خطوة تهدد مستقبل ألف وظيفة في أفرع المطعم.
يقول موقع هيئة الاذاعة البريطانية العربي إنه وبعد عشر سنوات من افتتاح المطعم، انتقدت ماريانا أولوغلين، بصحيفة "صنداي تايمز"، طبق "تالياتيلي (شعرية إيطالية) بالكمأ" في مطعم جيمي في ويستفيلد ستارتفورد.
وقالت : "مستنقع فظيع من الصلصة المالحة، بني اللون عليه غبار نبات جوزة الطيب. وقطع صغيرة سوداء، غير مقشرة، لنبات الكمأ لا طعم لها أشبه ببراز الفئران في حساء".
ووُضعت سلسلة المطاعم التي تحمل اسم الطاهي الشهير، مع العلامتين التجاريتين "باربيكوا" و "فيفتين"، بعد ثمانية أشهر من التعليق الناقد، تحت إدارة معنية بإجراءات الإفلاس على نحو يهدد ألف وظيفة.
وأنحى أوليفر بلائمة انهيار المطاعم على صعوبات تواجه بيئة العمل، وذلك في رسالة بريد إليكتروني أرسلها إلى العاملين صباح يوم الثلاثاء.
وعُينت مؤسسة "كيه بي إم جي" لإدارة إجراءات إفلاس سلسلة المطاعم، وأكدت من جانبها صعوبات بيئة العمل التجاري كسبب منطقي وراء الانهيار.
وقد انخفض عدد فروع سلسلة مطاعم "سترادا" الإيطالية، التي كانت منافسة في يوم من الأيام لمطاعم جيمي، إلى ثلاثة أفرع فقط، بينما اضطرت سلسلة مطاعم "كارلوتشيو" إلى إغلاق ثُلث المطاعم تقريبا بعد خسارة عشرات الملايين من الجنيهات.
ولا تعد مطاعم أخرى مثل "بايرون" لشطائر الهامبورجر وسلسلة المطاعم الفرنسية "كافيه روج" و مطعم "بريتزو" لفطائر البيتزا في حال أفضل. بيد أن العاملين في مطاعم جيمي يساورهم الأمل في حدوث ما قد يغير من مجرى الأحداث.
وتقول لوسي، التي كانت تعمل في فرع غلاسكو لأكثر من ثلاث سنوات : "كنا نعلم أنه لم يكن جيدا كما كنا نريد". وأضافت لوسي، التي طلبت عدم الإفصاح عن اسمها الحقيقي : "كان من المفترض أن يعمل شريكي في وردية العمل الصباحية اليوم".
وقالت : "أخبروه في الدقيقة الأخيرة بعدم الحضور، لأن الأقفال ستتغير". وأضافت : "دعونا إلى المشاركة في مكالمة هاتفية جماعية وقالوا إننا أصبحنا جميعا عمالة زائدة عن الحاجة".
وتقول لوسي وشريكها، الذي عمل في سلسلة مطاعم جيمي لنحو خمس سنوات، إنهما يشعران بانعدام الشفافية في الشركة. وأضافت : "كنت أتمنى ألا يقولوا لنا أن الأمر يسير على مايرام، في الوقت الذي كان يسير فيه عكس ذلك".
تفسر لوسي قائلة : "أولا المطاعم كبيرة جدا"، وبسبب تقليص عدد العمالة، كانت تعتني في الأمسيات المزدحمة بما يصل إلى 11 طاولة طعام في وقت واحد، وكان يشعر المديرون والطهارة بأعباء ثقيلة أيضا".
وتقول لوسي إن السائحين وأولئك الذين تتصادف زيارتهم بجوار المطعم أصبحوا هم الزبائن بشكل رئيسي، وتشير إلى "تراجع عدد أولئك الذين كانوا يأتون من أجل الاستمتاع بالطعام الإيطالي في مطاعم جيمي".
وعلى الرغم من الجهود الشاقة التي بذلها فريق العمل، لم يشعر بها أولئك الذي قضوا وقتا لاستعراض تقييمات الزبائن للمطعم على هواتفهم الذكية.
وقالت لوسي : "للأسف، بسبب الارتفاع الكبير في الأسعار، لم نكن في صدارة تصنيفات موقع مثل (تريب أدفايزور) السياحي". وأضافت : "سوق سلسلة المطاعم يموت، ثمة الكثير من الأماكن التي يمكنك الذهاب إليها في غلاسكو أرخص سعرا".
ويوافق على ذلك كثير من الخبراء، وحجتهم في ذلك أن شركات الأسهم الخاصة سعت بسرعة إلى تحقيق أرباح على مدى سنوات على حساب تجربة الطعام.
وتقدر بيانات مؤسسة "سي جي إيه" زيادة عدد سلسلة المطاعم في بريطانيا بنحو 30 في المئة لتصل إلى 5785 مطعما في السنوات الخمس الماضية حتى مارس/ آذار 2019.
كما سجلت زيادة في التقييمات السيئة والمخاوف بشأن جودة مكونات الطعام في كثير من المطاعم، بما في ذلك سلسلة مطاعم جيمي.
ويعتقد جوناثان وودهاوس، المدير السابق لمطاعم "فيفتين" في لندن، أن الرجل الذي قاد النشاط لم يخطئ.
ويعترف وودهاوس أن المجموعة "نمت بشكل كبير وسعت إلى بذل جهود كبيرة، وكانت سمعة أوليفر سيئة في كل شيء".
وأضاف أن الأفرع الإيطالية كانت "ناجحة" وتدار بطريقة مختلفة جدا.
ويقول وودهاوس إن عمله في مطاعم "فيفتين" كان "واحدا من أفضل الوظائف" التي عمل بها، ويضيف أن أوليفر سعى إلى بذل جهود لعمل "شيء خاص"، بفضل برنامجه.
وقال : "مؤسف أن نسمع عن انهيار المطعم".

لماذا انهارت سلسلة مطاعم الطاهي الشهير جيمي أوليفر؟

ملف البيان

البلاستيك.. «وجبة مسمومة» على مائدة الوعي الغائب

وجبة واحدة بطقوس تلفّها هالة من الضبابية، يتقاسم ضرر سمومها الإنسان والأرض والبحر على مائدة واحدة، مغلّفة بالتهميش والوعي الغائب والاهتمام المؤقت.. وجبة بطعم البلاستيك،

<a href="https://media.albayan.ae/khalidkhalifa/policy/781.jpg" target="_blank"><img alt="" height="257" src="https://media.albayan.ae/khalidkhalifa/policy/781.jpg" width="250"/></a>
ارتكبت ميليشيا الحوثي الإيرانية خروقات عديدة لأول أيام الهدنة التي دخلت حيز التطبيق، أمس، حيث استحدثت نقاط أمنية وأغلقت شوارع الحديدة وقصفت احياء في مدينة حيس جنوب المحافظة، فيما التزمت قوات الشرعية بضبط النفس واتخذت مواقع دفاعية للتعامل مع مصادر الخروقات، فيما رصدت البيان تفاؤلاً حذراً بين سكان الحديدة الذين عبروا عن آمالهم في أن يسفر الاتفاق عن انسحاب الميليشيا وعودة الحياة إلى المدينة.
وقالت مصادر عسكرية لـ«البيان» إن ميليشيا الحوثي خرقت اتفاق وقف إطلاق النار بعد دقائق من سريانه فجر أمس، حيث قصفت بعنف مواقع القوات الحكومية في حي 7 يوليو، وفِي كيلو 16، كما واصلت إغلاق شوارع المدينة بحاويات البضائع بعد أن تملأ بالتراب، حيث أغلقت شارع صنعاء المؤدي إلى منطقة كيلو 16.
وذكرت ‏المصادر أن الميليشيا قامت باستحداث مواقع للمدفعية في احياء المدينة وبالذات في شارع جمال، واحياء غليل والكورنيش، كما قامت بنقل عشرات من حاويات البضائع إلى وسط المدينة وأغلقت بقية الشوارع الفرعية على امتداد شارع صنعاء وأمام مطعم السرايا وحديقة حديدة لاند ومطعم وحديدة مول ومصرف الكريمي.
وأفادت المصادر أن الميليشيا قصفت حي الربصة، مما أدى إلى تدمير منزلين في الحي، بالتوازي مع تدمير منازل أخرى ومنشآت خاصة في حي «7 يوليو»، كما تسبب القصف بإصابة أربعة مدنيين في الحي وفِي قرية المنظر.
وقالت مصادر ميدانية إنه بعد تكثيف الميليشيا قصفها على الأحياء السكنية، جرى التعامل مع مصادر النيران، وتدمير مدفع ودبابة يقصفان باتجاه شارع الخمسين شرقي المدينة. والتزمت قوات الشرعية بتعليمات الحكومة الالتزام بالهدنة، واكتفت بتطبيق مبدأ الدفاع عن النفس ضد هجمات الميليشيا.
وفِي خارج مدينة الحديدة قصفت ميليشيا الحوثي الأحياء السكنية بمديرية حيس في جنوب المحافظة بقذائف الهاون.
تفاؤل حذر 
ورغم هذه الخروقات الحوثية، بدأت بعض مظاهر الحياة تعود ببطء إلى مدينة الحديدة مع بدء سريان اتفاق وقف إطلاق النار، ويأمل سكانها أن يؤدي انسحاب الميليشيا وتسلم المراقبين الدوليين مهمة الإشراف على الميناء والموانئ المجاورة إلى انتهاء مرحلة من الدمار في كل القطاعات سببها انقلاب الميليشيا وسيطرتها على المدينة وموانئها.
ورغم ابتهاج السكان بالهدنة، إلا أن مواصلة الميليشيا اغلاق الشوارع قبل موعد انسحابها يثير المواقف من إمكانية تنصلها من الاتفاق خصوصاً وأن المراقبين الدوليين لم يصلوا بعد إلى المدينة لمراقبة الالتزام بوقف إطلاق النار ولاستلام الموانئ خلال أربعة أيام وفقاً للبرنامج المتفق عليه. ووجه مواطنون في الحديدة التحية لقوات الشرعية لالتزامها بضبط النفس وتفويتها الفرصة على الميليشيا انهيار الهدنة.
 هدوء نسبي 
هناء عبد القادر، والتي تعمل في الجانب الطبي وتوقفت أخيراً عن الذهاب إلى عملها في حي 7 يوليو الذي يمثل خط التماس للمواجهات بين القوات المشتركة التابعة للحكومة الشرعية وميليشيا الحوثي، كانت سعيدة بأنها تحركت بحرية ومن دون خوف للمرة الأولى منذ بداية المواجهات في المدينة.
وقالت لـ«البيان» إن الوضع هادئ نسبياً وفِي النهار رغم اننا نسمع بعض الأحيان صوت قذيفة أو إطلاق رصاص. وشكت من استمرار ميليشيا الحوثي اغلاق الشوارع خصوصاً في المناطق التي توجد بها متنزهات أو بنوك ومجمعات تجارية ومطاعم.
وفِي ذات السياق عبر محمد عبد الباري عن سعادته وسعادة السكان بدخول الاتفاق حيز التنفيذ وقال انه ورغم الخروقات فإن الوضع أفضل بكثير خصوصاً وأن المراقبين الدوليين لم يصلوا بعد الى المدينة لتثبيت الاتفاق والإشراف على إدارة الميناء ومراقبة أي خرق للاتفاق.
وأضاف: نريد العودة لأعمالنا ونحن متفائلون بعودة الحياة إلى الميناء مع انسحاب الحوثيين وأن تعود الحديدة لسابق عهدها كمدينة لأهم نشاط تجاري وصناعي ففيها اكبر المصانع وثلثا التجارة عبر ميناء الحديدة.
تدمير التجارة 
وخلال الشهور الماضية، حولت الميليشيا الحياة في مدينة الحديدة والمديريات الواقعة جنوبها الى جحيم لا يطاق، ومعها تراجع نشاط مينائي الحديدة والصليف بنسبة تفوق الـ70 في المئة،‎ فيما توقف نشاط ميناء راس عيسى بشكل كامل، لكن هناك تحديات كبيرة ينبغي التغلب عليها ولعل أهمها إزالة حقول الألغام التي زرعتها الميليشيا في مداخل المدينة وفِي احيائها وفِي الطرقات والمزارع.
ويقول إبراهيم شوعي الذي كان يعمل في بيع الأسماك: «لا اعتقد أن اَي وضع ممكن أن يكون أسوأ مما عشناه خلال السنوات الثلاث، نحن نأمل ان يتم الالتزام بالاتفاق وأن ينسحب الحوثيون وإعادة تشغيل الموانئ ويعاد فتح الشوارع وإعادة خدمة الكهرباء. ويضيف: تعبنا من المعاناة. نعيش على المساعدات بعد أن توقف كل النشاط الاقتصادي».

«البيان» ترصد ردود الأفعال.. والسكان يترقّبون انسحاب الميليشيا

خروقات حوثية للهدنة والشرعية تلتزم بضبط النفس

target735211816493927153.jpg

<a href="https://media.albayan.ae/khalidkhalifa/policy/514.jpg" target="_blank"><img alt="" height="1180" src="https://media.albayan.ae/khalidkhalifa/policy/514.jpg" width="450"/></a>
تشهد العاصمة اليمنية صنعاء ومناطق سيطرة الانقلابيين انتشار وباء الكوليرا الذي أودى بحياة 115 شخصاً في ظل انهيار الخدمات الصحية وتفشي الجوع نتيجة سرقة المتمردين واردات الدولة اليمنية والمساعدات الإنسانية، في وقت تواصل قوات الشرعية مساعيها لتخليص الشعب اليمني من «وباء الانقلاب» وحققت تقدماً جديداً في جبهات ‏القتال الغربية بمحافظة تعز خاصة في المناطق المحيطة بمعسكر خالد بن الوليد.‏
وأعلن مسؤول العمليات في اللجنة الدولية للصليب الأحمر دومينيك استيلهارت، أمس، أن وباء الكوليرا أودى بحياة 115 شخصاً في اليمن.
وقال، في مؤتمر صحافي، عقد أمس في صنعاء، إن عدد الحالات التي توفيت جراء الإصابة بالكوليرا بلغت 115 حالة، فيما أصيب بالمرض أكثر من 8500 شخص منذ أبريل الماضي.
وأضاف دومينيك، أنه زار مستشفى السبعين بصنعاء الذي يستقبل أعداداً كبيرة من حالات الإصابة بوباء الكوليرا، لافتاً إلى أن «الوضع بات خطيراً جداً، حيث يرقد على السرير الواحد أربعة مصابين». وأوضح أن الصليب الأحمر، سوف يوسع من نشاطه الإنساني في اليمن خلال المرحلة المقبلة، نتيجة تدهور الوضع الإنساني والصحي غير المسبوق.
وأشار إلى أن أزمة نفايات في العاصمة تسبب بها إضراب نفذه عمال النظافة التابعون للبلدية لمدة عشرة أيام وانتهى مع عطلة نهاية الأسبوع، للمطالبة بالحصول على أجورهم، ساهمت في تفشي المرض.
وارتفعت أكوام القمامة في شوارع العاصمة التي يسيطر عليها المتمردون، حيث اضطر السكان إلى ارتداء الأقنعة بسبب الروائح الناجمة عن تعفن النفايات.
من ناحيته، دعا المسؤول لدى منظمة الصحة العالمية في اليمن، جمال ناشر، السكان إلى الالتزام بغسل الخضر والفواكه جيداً وعدم تناول الأطعمة غير المغطاة، إذ قد تكون ملوثة، مضيفاً أن عليهم استخدام المياه من مصادر آمنة.
وقال علي الوشعلي الذي عانى من إسهال شديد إن المياه كانت تصل دائماً إلى الحي الذي يقطن فيه من الآبار من دون أي مشاكل عبر الخزانات، «ولكن حالياً بات الناس يمرضون» من المياه.
وأما محمد مهدي، الذي يرقد في إحدى مستشفيات صنعاء، فأشار إلى أنه أصيب بإسهال شديد وقيء بعدما تناول الطعام «مع سبعة أصدقاء في مطعم» بالعاصمة.
تقدم ميداني
ميدانياً، أكد مصدر عسكري يمني، أن قوات الجيش في بلاده، مستمرة في تحقيق تقدم في جبهات ‏القتال الغربية بمحافظة تعز خاصة في المناطق المحيطة بمعسكر خالد بن الوليد.‏ وأوضح المصدر في تصريح نقله أمس موقع «26 سبتمبر» التابع للجيش اليمني، أن القوات ‏استعادت السيطرة على عدد من المواقع كانت تتمركز فيها ميليشيات المتمردين في منطقة ‏الهاملي التابعة لمديرية موزع.
مبيناً أن التقدم المحرز يأتي تزامناً مع غارات مكثفة للطيران ‏الحربي لقوات التحالف استهدفت تعزيزات ومعدات عسكرية ومخازن أسلحة تابعة لميليشيا ‏الانقلاب في منطقة البرح بمديرية مقبنة ومنطقة الهاملي في مديرية موزع ومركز المديرية، ‏إضافة إلى غارات أخرى استهدفت الميليشيا في معسكر خالد.‏
وفي الجبهة الشرقية من محافظة تعز، أفاد المصدر بأن قوات الجيش اليمني والمقاومة ‏الشعبية أحبطت محاولة تسلل للميليشيا الانقلابية في محيط وادي صالة ومعسكر التشريفات ‏شرقي مدينة تعز.‏

الجيش اليمني يتقدم في معارك غرب تعز

«وباء الانقلاب» يفتح الطريق أمام الكوليرا

target7200133298817586138.jpg

أدى انفجار وقع في مطعم بوسط العاصمة البحرينية المنامة ناتج عن تسرب غاز إلى انهيار مبنى المطعم وتضرر واجهات عدد من المحلات والسيارات في الموقع.
ونقلت وكالة الانباء البحرينية / بنا / عن وزارة الداخلية البحرينية قولها على حسابها على تويتر انه لم تقع جراء الحادث أي إصابات وأن الجهات المختصة تباشر إجراءاتها.

انفجار في مطعم وسط المنامة دون إصابات

أدى انفجار وقع في مطعم بوسط العاصمة البحرينية المنامة ناتج عن تسرب غاز إلى انهيار مبنى المطعم وتضرر واجهات عدد من المحلات والسيارات في الموقع.

منذ سنوات لم يطل علينا فيلم موسيقي يشبه «لا لا لاند» الذي يستعيد فيه مخرجه داميان شازيل ألق هذه النوعية من الأفلام التي أصبح وجودها في الصالات أمراً نادراً، فالفيلم سيمفونية سينمائية راقصة، متماسكة الأطراف سواء أكان ذلك من ناحية البناء البصري أم الحبكة الدرامية.
فجاء الفيلم على قدر توقعات الجميع، ليفوز بترشيحات سبع في فئات غولدن غلوب الرئيسية، محتلاً مكانة متقدمة على شباك التذاكر الأميركي، ما دعا البعض لأن يرى فيه تحية لأفلام الموسيقى التي شهدتها سنوات الخمسينيات والستينيات وما قبلها.
قصة عادية
«لا لا لاند» يروي قصة عادية أو إن شئت «تقليدية»، سبق وأن مرت في أروقة السينما كثيراً، فهي تدور حول «سيباستيان» (الممثل رايان غوزلينغ) شاب عاشق لموسيقى الجاز، عارف لطقوسها وقواعدها وعظمائها، مستاء من تحويل ملهى خاص بها إلى مطعم، ويطمح لأن يتمكن يوماً من الاستحواذ عليه لإعادته سيرته الأولى.
ولكنه يعاني البطالة لاهتمامه الدائم بموسيقى الجاز، وإذا حدث وأن عرض عليه أحد ما عملاً فإنه يفرض عليه عزف مقطوعات موسيقية عادية تتناسب مع أجواء المكان، وهو ما لا يطمح إليه «سيباستيان» الذي يلتقي يوماً مع «ميا» (الممثلة إيما ستون) التي تعمل في أحد مقاهي هوليوود، وتطمح لأن تدخل يوماً مجال التمثيل، ولكنها تواجه الفشل في كل مرة، تكتب عملاً مسرحياً تؤدي فيه وحيدة دور البطولة، ولكنه يواجه الفشل.
حكاية رومانسية
اللقاء بين «سيباستيان» و«ميا» في الفيلم يكاد أن يشكل أساساً لحكاية رومانسية جميلة يهيمن عليها واقع هوليوود القاسي، ولكنه يفرض عليهما سؤالاً جوهرياً حول مصيرهما سواء أكان مشتركاً أم فردياً، سيباستيان يوافق على العمل مع صديق له في مجال موسيقى الجاز، متحملاً ما يعتري هذه الموسيقى من تشويه عبر إدخال ألحان لا علاقة لها بها.
فيما تنخرط ميا في الواقع الذي تفرضه هوليوود عليها، متجاهلة أحلامها، وهو ما يعني التنازل أحياناً كثيرة عن الأحلام رضوخاً عند رغبة الواقع وتلبية لاحتياجات يومية، في إشارة إلى أن الحياة لا ترحم أحداً، وأن العيش فيها يحتاج إلى شيء من التنازل عن المثاليات، ليفضي ذلك إلى حالة افتراق بين العاشقين.
داميان لم يتجاهل حالة الحب التي مر بها الاثنان، ومرارة انهيار أحلامهما، فنجده قد منح البطولة للموسيقى وبعض الأغنيات والمشاهد الراقصة لتكمل بدورها حكايتهما، وهو ما نلمسه في أغنية «مدينة النجوم» تلك التي ينشدها سيباستيان لحبيبته، ليبدو ذلك انعكاساً لما يحمله في قلبه من حب لها رغم صعوبة الواقع وتجاهله لأحلامهما، وآمالهما.
آفاق واسعة 
«لا لا لاند» لا يكتفي بالموسيقى والغناء ولا حتى بقصة الحب الرومانسية التي يعيشها أبطاله، وإنما يفتح آفاقاً واسعة أمام جملة من الأسئلة حول طبيعة الحاضر وعلاقته بالماضي، وطبيعة الحياة وما فيها من أشكال استهلاكية عدة، قد تهدد الأحلام.
وبلا شك أن الثنائي غوزلينغ وستون، قد استطاعا أن يجسدا هذه العلاقة عبر مشاهد الفيلم الموسيقي الذي جاء حاملاً مسحة عصرية جميلة من شأنها أن تعيد الألق مجدداً لنوعية أفلام الموسيقى من شاكلة «شيكاغو»، و«روجر واستير» وغيرها من تلك الأعمال الكلاسيكية، التي حاول داميان من خلال هذا الفيلم أن يستعيد ملامحها القديمة.

«لا لا لاند»..سيمفونية سينمائية راقصة

target7245527606376353234.jpg

انفجرت سيارة مفخخة في وسط بغداد قرب مقر لإحدى الفصائل الشيعية التي تقاتل إلى جانب القوات الأمنية ضد تنظيم داعش ما أدى إلى مقتل أربعة أشخاص على الأقل.
وقال ضابط برتبة عقيد في الشرطة «قتل أربعة أشخاص على الأقل، وأصيب 13 بجروح في تفجير سيارة مفخخة... قرب أحد مقار كتائب الإمام علي» في منطقة الكرادة وسط بغداد.
وتعد «كتائب الأمام علي» من أهم الفصائل الشيعية، التي تقاتل إلى جانب القوات العراقية، لاستعادة المناطق، التي سيطر عليها تنظيم داعش إبان هجومه الكاسح في العراق في يونيو الماضي.
وأشار المصدر إلى أن جميع القتلى هم من المدنيين، بينما أكدت مصادر طبية حصيلة التفجير، الذي وقع قرابة الظهر.
وكانت السيارة المفخخة متوقفة قبالة فندق «رويال» المكون من خمس طبقات، على بعد نحو 500 متر من مقر «كتائب الإمام علي»، الذي تتواجد نقطة حراسة عند مدخله، بحسب ما أفاد مصور فرانس برس في المكان.
وشاهد المصور سيارتين متضررتين على الأقل إضافة إلى حطام السيارة المفخخة. وفي ردهة الفندق، قام عمال تنظيف بإزالة حطام الزجاج، بينما بدت آثار دماء على الأرض والجدران.
ولم تعلن أي جهة مسؤوليتها عن التفجير، وهو الثاني في منطقة الكرادة التجارية المكتظة في بغداد خلال ثلاثة أيام، إذ قتل السبت 15 شخصاً على الأقل إثر تفجير سيارة مفخخة قرب مطعم في المنطقة، في هجوم تبناه تنظيم داعش.
وتشهد بغداد تفجيرات بشكل شبه يومي. وغالباً ما يتبنى تنظيم داعش العديد منها، إلا أن بعضها يبقى من دون إعلان مسؤولية.
ولجأت الحكومة العراقية إلى دعم الفصائل المسلحة، ومعظمها شيعية تدعمها إيران، للقتال إلى جانب قواتها الأمنية لاستعادة مناطق سيطرة متشددي داعش، إثر انهيار بعض قطاعات الجيش خلال هجوم يونيو.
وتمكنت القوات العراقية والكردية خلال الأشهر الماضية، بمساندة من ضربات جوية للتحالف الدولي بقيادة واشنطن، من استعادة بعض المناطق، إلا أن التنظيم لا يزال يسيطر على مناطق واسعة بينها مدن رئيسة، أبرزها الموصل (شمال)، والفلوجة (غرب).

نتائج البحث عن: انهيار مطعم